|
|
|
|||
Главная >> Новости >> 29 сентября 2015 г. 28-29 сентября ВГУИТ и генеральный директор компании «Eco Technology» Душко Бошкович подписали соглашение о сотрудничестве на мировом рынке. Он нашел статьи и разработки наших ученых-технологов в Интернете и заинтересовался. В Сербии большой спрос на такую продукцию. Цель визита – налаживание сотрудничества с кафедрой технологии хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств в сфере исследования и внедрения инновационных разработок: технология сбивного хлеба и комплексной переработки сахарной свеклы в полуфабрикаты и продукты повышенной пищевой ценности в низком ценовом сегменте, а также применение «живой и мертвой воды» в свеклосахарном производстве. Душко Бошкович встретился с заведующим кафедрой ТХКМиЗП Г.О. Магомедовым и руководством вуза, а также побывал на лабораторном занятии студентов в учебно-производственном комплексе и посмотрел, как готовят сбивной хлеб – на основе муки высшего сорта и тритикалевой муки. Всего за 45 минут получились воздушные буханки. Гость готов представлять интересы университета в европейских странах и способствовать коммерциализации разработок наших ученых. Стороны заключили взаимовыгодное соглашение с представителем Сербии. Юлия Перелыгина, фото автора.
|
© 2014 Воронежский государственный университет инженерных технологий 394036 Россия, г. Воронеж, пр. Революции, д. 19; телефон +7(473)255-42-67; факс +7(473)255-42-67. Приемная комиссия: 8-800-100-00-24 (звонок по России бесплатный) 255-28-35 (для жителей г. Воронеж) |