Воронежский государственный
университет инженерных технологий

 

      
 

Главная >> Новости >> 14 марта 2016 г.

Мастер-классы по изготовлению мучных изделий

11 марта на масленичной неделе на кафедре технологии хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств состоялись мастер-классы по изготовлению мучных изделий из теста.

В мероприятии приняли участие студенты группы Т-121,-122, ТМ-151. Провели его заместитель декана технологического факультета по воспитательной работе, доцент И.В. Плотникова и студент группы Т-148 Кирилл Акчурин.

Студенты узнали о том, как можно вкусно и быстро приготовить к праздничному столу русские блины из дрожжевого теста и шарлотки с яблоками из масляного бисквита. Мероприятие завершилось чаепитием и дегустацией изделий.