Воронежский государственный
университет инженерных технологий

 

      
 

Новости >> 12 декабря 2016 г.

2 декабря на кафедре технологии хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств в рамках проекта «Laboramus» состоялось занятие для учащихся 8-9 классов МБОУ СОШ № 40 г. Воронеж по теме «Способ получения помадных конфет».

Занятие прошло в интересной, увлекательной форме. Ученики познакомились с рецептурным составом этих изделий, сами поучаствовали в приготовлении конфет, а затем смогли их продегустировать.

Занятие провели доц. кафедры Л.А. Лобосова и магистрант группы Тм-151 Виктория Макогонова.