Воронежский государственный
университет инженерных технологий

 

      
 

Новости >> 22 декабря 2016 г.

18 декабря доцент кафедры технологии продуктов животного происхождения Д.В. Ключникова в качестве члена жюри приняла участие в первой кулинарной баталии под названием «Вкус детства», проводимой в кулинарном шоу-руме HoReCa Hall при поддержке компании «ВоронежТоргтехника» и ТМ «Богдаша».

Это был конкурс на умение приготовить три блюда со «вкусом из детства»: манная каша (без комочков), творожная запеканка (с изюмом) и какао (без пенки). В кулинарной баталии участвовали профессиональные повара и любители готовить дома. Конкурсанты в реальном времени готовили три блюда и затем предоставляли их для дегустации жюри и зрителям шоу.

Каждый конкурсант старался удивить жюри оригинальностью приготовления и подачи знакомых блюд, но особенно порадовало то, что каждому присутствующему удалось вернуться в прошлое и попробовать любимое блюдо из своего детства. Все участники получили призы и подарки от ТМ «Богдаша».