Воронежский государственный
университет инженерных технологий

 

      

Структура ВГУИТ >> Научные и научно-производственные подразделения >> Испытательная лаборатори

Испытательная лаборатория

Аттестованная испытательная лаборатория ИЛ ЦКП «КУЭП» (Свидетельство № 726.01/22, выдано 15.01.2018 ФБУ «Воронежский ЦСМ») входит в состав Центра коллективного пользования «Контроль и управление энергоэффективными проектами», Центра оценки качества сырья и готовой продукции.

Лаборатория проводит испытания сырья и пищевой продукции, в том числе для целей оценки качества; обеспечивает производственный контроль продовольственного сырья, продуктов питания; достоверность, объективность и требуемую точность результатов испытаний, выдает протоколы испытаний, заключения о качестве. На основании протоколов аттестованной лаборатории можно сертифицировать продукцию и осуществить декларирование по схемам 1 д и 2 д.

В область деятельности испытательной лаборатории ИЛ ЦКП КУЭП входят следующие наименования сырья и продуктов питания:

  • питьевая вода
  • пищевая продукция и продовольственное сырье на содержание токсичных элементов
  • продукция сахарной промышленности
  • макаронные изделия
  • продукция хлебопекарной промышленности
  • изделия кондитерские сахаристые и мучные
  • продукция масложировой промышленности
  • продукции ликеро-водочной промышленности
  • продукция мясной промышленности
  • рыбная продукция
  • молоко и молочная продукция
  • продукция винодельческой промышленности
  • безалкогольные напитки
  • продукция пивоваренной промышленности
  • минеральная вода
  • продукция консервной и овощесушильной промышленности
  • продукция крахмалопаточной промышленности
  • продукция мукомольно-крупяной промышленности
  • продукция чайной промышленности и пищевых концентратов
  • продукция соляной промышленности
  • продукция дрожжевой промышленности
  • зерновые и зернобобовые культуры
  • пряности и другие улучшители вкуса
  • пищевые концентраты

 

Примерная стоимость работ по исследованию физико-химических показателей продовольственного сырья и пищевых продуктов (без учета НДС) приведена на сайте http://old.vsuet.ru/structure_science/ispyt_lab.asp.

Зав. лаборатории - Манилевич Наталья Николаевна

Адрес: 394036 г. Воронеж, пр. Революции, 19, ауд. 429
Тел: 8-920-221-41-88

Контактная информация

Новикова Инна Владимировна
д.т.н., начальник Центра оценки качества сырья и готовой продукции ФГБОУ ВО «ВГУИТ»
Тел: 8 910 349 53 89
E-mail:
noviv@list.ru

Дерканосова Анна Александровна
к.т.н. начальник ЦКП "Контроль и управление энергоэффективными проектами" ФГБОУ ВО "ВГУИТ"
Тел: 8 920 432 16 57
E-mail:
aa-derk@yandex.ru