| Ф.И.О. соискателя: |
Борисенко Денис Владимирович |
| Тема диссертации: |
Овощные функциональные ингредиенты в технологии хлеба с повышенной микробиологической устойчивостью |
| Соискание степени: |
кандидата технических наук |
| Диссертационный совет: |
Д.212.035.04 |
| Специальность: |
05.18.01 – «Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства»,
05.18.07 – «Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ» |
| Дата и время защиты: |
04.03.2015 11:00 |
| Адрес: |
394036, г. Воронеж, проспект Революции, 19, конференц зал |
| Диссертация: |
dis_BorisenkoDV.pdf (Размещен 09.12.2014) |
| Автореферат: |
autoref_BorisenkoDV.pdf (Размещен 29.12.2014) |
Решение диссовета о допуске
диссертации к защите: |
protocol_BorisenkoDV.pdf (Размещен 29.12.2014) |
| Отзыв научного
руководителя/консультанта: |
response_science_cons_BorisenkoDV.pdf
(Размещен 29.12.2014) |
| Отзывы официальных оппонентов: |
response_opp_Nikitin_BorisenkoDV.pdf (Размещен 17.02.2015)
response_opp_Khatko_BorisenkoDV.pdf (Размещен 17.02.2015) |
| Отзыв ведущей организации: |
response_org_BorisenkoDV.pdf (Размещен 17.02.2015) |
Сведения о научном руководителе/консультанте,
официальных оппонентах, ведущей организации: |
sved sciense_cons_BorisenkoDV.pdf (Размещен 29.12.2014)
sved_opp_Khatko_BorisenkoDV.pdf (Размещен 29.12.2014)
sved_opp_Nikitin_BorisenkoDV.pdf (Размещен 29.12.2014)
sved_org_BorisenkoDV.PDF (Размещен 29.12.2014) |
|
Информационная справка: |
information_BorisenkoDV.pdf (Размещен 12.02.2015) |
| Прочие отзывы: |
response_other_Kurchaeva_BorisenkoDV.pdf
(Размещен 11.02.2015)
response_other_Krutskih_BorisenkoDV.pdf (Размещен 16.02.2015)
response_other_Nelepov_BorisenkoDV.pdf
(Размещен 17.02.2015)
response_other_Vereschagin_BorisenkoDV.pdf (Размещен 19.02.2015)
response_other_Nilova_BorisenkoDV.pdf (Размещен 19.02.2015)
response_other_Derkanosova_BorisenkoDV.pdf (Размещен 26.02.2015)
response_other_Ribakov_BorisenkoDV.pdf (Размещен 26.02.2015) |
Информация о результатах
публичной защиты: |
rezult_BorisenkoDV.pdf (Размещен 05.03.2015)
Заключение диссертационного совета (Размещен 05.03.2015)
Явочный лист (Размещен 05.03.2015) |