|
Наука
>> Диссертационные советы >>
Защиты диссертаций >> Информация о защите
Информация о защите
Размещено на сайте 27.06.2019 г.
Ф.И.О. соискателя: |
Юрицын Илья Александрович |
Тема диссертации: |
«Биотехнология пива с применением дрожжей Brettanomyces: особенности производства и новый ассортимент продукции» |
Соискание степени: |
кандидата технических наук |
Диссертационный совет: |
Д 212.035.04 |
Специальность: |
05.18.07 – «Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ» |
Дата и время защиты: |
|
Адрес: |
394036, г. Воронеж, проспект Революции, 19, конференц-зал |
Диссертация: |
dis_YUricyn I.A.pdf (Размещен
27.06.2019) |
Автореферат: |
|
Решение диссовета о допуске
диссертации к защите: |
|
Отзыв научного руководителя/консультанта: |
response_science_cons_YUricynIA.pdf (Размещен
08.07.2019) |
Отзывы официальных оппонентов: |
|
Отзыв ведущей организации: |
|
Прочие отзывы: |
|
Сведения о научном руководителе/консультанте,
официальных оппонентах, ведущей организации: |
sved_science_cons_Novikova_YUricyn I.A.pdf (Размещен
27.06.2019) |
Информационная справка: |
|
Информация о результатах
публичной защиты: |
|
|
|