|
|
Обучение
>> Кафедры >>
ТЖПиАХПП >> История
Историческая справка
Кафедра образована в 1961 году. Её заведующими были: доцент Е.Ф.
Четвертаков (1961-1968); доцент А.И. Громковский (1968-1971; заслуженный
деятель науки МССР, профессор М.Х. Кишиневский (1971-1989); заслуженный
деятель науки РФ, профессор Ю.В. Красовицкий (1989-2002); заслуженный
деятель науки РФ, профессор А.Н. Остриков (с 2002 г. по настоящее
время).
|
| Четверяков Евгений Фролович – кандидат технических наук, доцент, родился
в 1905 г.
В 1937 г. окончил Воронежский химико-технологический институт и был
оставлен на работе в институте ассистентом кафедры технологии бродильных
производств, в 1939 г. зачислен в аспирантуру.
В июле 1941 г. Четверяков Е.Ф. был призван в ряды Красной армии. Всю
Великую Отечественную войну он провел на фронтах в действующей армии. За
образцовое выполнение боевых заданий награжден одиннадцатью орденами и
медалями.
После демобилизации в июле 1946 г. Четвериков Е.Ф. возвратился в
Воронежский химико-технологический институт пищевой промышленности. В
1948 г. защитил диссертацию на тему «Многократное использование пара при
перегонке и ректификации спирта», на основании чего ему была присуждена
ученая степень кандидата технических наук. После защиты диссертации
работал ассистентом, а затем старшим преподавателем кафедры технологии
бродильных производств.
В 1952 г. был утвержден в ученом звании доцента. С 1961 г. исполняет
обязанности заведующего кафедрой процессов и аппаратов химических и
пищевых производств, а с 1962г. избирается на эту должность по конкурсу
ученым советом института.
За время работы в этой должности доц. Четвериков Е.Ф. проводил
организационную и методическую работу по оснащению кафедры, организации
лабораторий и контролю учебного процесса. Под общим руководством доц.
Четверикова Е.Ф. осуществлялась научно-исследовательская работа по
госбюджетной и хоздоговорной тематике. |
|
 |
|
| Громковский Анатолий Иванович – кандидат технических наук, профессор,
родился в 1935 г.
В 1959 г. закончил с отличием Ленинградский технологический институт,
кафедра МАПП. После трех лет работы на производстве в 1962 г. перешел на
преподавательскую работу в Воронежский технологический институт. В 1967
г. защитил кандидатскую диссертацию.
С 1975 г. руководил аспирантурой: под его научным руководством
подготовлено 11 кандидатов наук, 3 из которых представители зарубежных
стран (Судан, Сирия).
С 1968 по 1979 гг. работал на кафедре «Процессы и аппараты пищевых
производств». С 1968 по 1971 гг. был заведующим кафедрой. В этот период
начались работы по созданию лабораторий процессов и аппаратов ауд. №
111.
В настоящее время работает профессором кафедры технологии сахаристых
веществ. С 2002 г. является руководителем группы переподготовки и
повышения квалификации инженерно-технических работников сахарных заводов
при Институте повышения квалификации и переподготовки специалистов.
Громковским А.И. опубликовано свыше 200 научных работ, научная
монография, получено и внедрено в производство 17 авторских свидетельств
и патентов.
Награждён медалями «За доблестный труд в ознаменование 100-летия со дня
рождения В.И. Ленина» (1971), «За трудовую доблесть» (1985), «200 лет
свеклосахарному производству» (1999) и знаком «За заслуги перед ВГТА»
(2010). |
|
 |
|
| Кишиневский Марк Хаимович – заслуженный деятель науки и техники
Молдавской ССР, доктор технических наук, профессор, родился в 1916 г.
В 1943 г. окончил с отличием Московский химико-технологический институт
имени Д.И. Менделеева по специальности технология неорганических
веществ. С 1946 г. обучался в аспирантуре Горьковского индустриального
института. В 1949 г. успешно защитил кандидатскую диссертацию. С этого
времени начинается его многолетняя научно-педагогическая деятельность в
высшей школе в должности заведующего кафедрой и проректора по научной
работе в разных вузах страны. В 1956 г. М.Х. Кишиневский защитил
докторскую диссертацию, в 1959 г. – утвержден в ученом звании
профессора.
В 1971 г. профессор М.Х. Кишиневский был приглашен в Воронежский
технологический институт на должность заведующего кафедрой ПАХПП. За
годы работы в этой должности на кафедре произошли качественные изменения
в организации учебного процесса. В лекционные курсы были введены
разработанные им разделы, отражающие последние достижения науки и
техники, проведена радикальная реорганизация учебных лабораторий. М.Х.
Кишиневский успешно проводил научные исследования в области
теоретических основ химической и пищевой технологии.
Им опубликовано более 190 научных работ, получено 17 авторских
свидетельств на изобретения. Его научная деятельность широко известна в
стране и за рубежом. Результаты исследований М.Х. Кишиневского
используются в монографиях и учебниках. Под его руководством 24 человека
защитили кандидатские диссертации. В 1981 г. был награжден нагрудным
знаком «За отличные успехи в работе». |
|
 |
|
| Красовицкий Юрий Владимирович – заслуженный деятель науки РФ, доктор
технических наук, профессор, родился в 1931 г.
В 1953 г. окончил Московский институт химического машиностроения по
специальности «Глубокое охлаждение и криогенная техника»..
В 1963 г. защитил кандидатскую, а в 1987 г. – докторскую диссертации. В
1990 г. присвоено ученое звание профессора.
В Воронежской государственной технологической академии работает с 1965
г. – начальник НИСа, доцент, профессор и заведующий кафедры «Процессы и
аппараты химических и пищевых производств».
Красовицкий Ю.В. является действительным членом Нью-Йоркской академии
наук (США), почетный профессор Цицикарского института легкой
промышленности (КНР), академик Международной академии наук экологии и
безопасности жизнедеятельности (МАНЭБ), член-корреспондент Международной
академии холода, член редколлегии журналов «Строительные материалы» и
«Новые огнеупоры» (РФ) и зарубежного научно-технического журнала «Journal
of Environmental Engineering and Landscape Management» (Литва).
Автор более 450 научных трудов, в т. ч. 1 учебник с грифом Минобрнауки
(в соавторстве), энциклопедии «Машиностроение» (том IV-12, гл. 3.2), 4
учебных пособий, 8 монографий, из которых 3 изданы за рубежом, 18
авторских свидетельств и патентов на изобретения. Награжден золотой
медалью им. М.В. Ломоносова (МАНЭБ) и 18 серебряными и бронзовыми
медалями ВДНХ СССР «За достигнутые успехи в развитии народного хозяйства
СССР», почетным знаком «Изобретатель СССР». |
|
 |
|
| Остриков Александр Николаевич – заслуженный деятель науки РФ, доктор
технических наук, профессор, родился в 1955 г.
В 1977 г. окончил с отличием Воронежский технологический институт по
специальности «Машины и аппараты пищевых производств», работал главным
механиком (1977-1978), главным инженером (1978-1979) на Вейделевском
заводе СОМ.
С 1979 по 1982 гг. был аспирантом кафедры «Машины и аппараты пищевых
производств». В 1982 г. защитил кандидатскую диссертацию и начал свою
научно-педагогическую деятельность в должности ассистента ка-федры МАПП.
В 1990 г. назначен заместителем декана по учебной работе факультета
пищевых машин и автоматов. В 1991 г. избран на должность старшего
преподавателя ка-федры МАПП, а в 1993 г. на должность доцента кафедры. В
ноябре 1993 г. успешно защитил докторскую диссертацию. С июня 1994 по
сентябрь 1996 гг. был деканом факультета пищевых машин и автоматов, с а
сентября 1996 по ноябрь 2006 гг. – проректором по науке, технике и
производству академии. С мая 2002 г. заведующий кафедрой «Процессы и
аппараты химических и пищевых произ-водств».
Остриков А.Н. четырежды был лауреатом премии администрации Воронежской
области за 2001, 2004, 2008 и 2010 гг. за создание учебников.
Был научным руководителем НИР по программе «Научные исследования высшей
школы по приоритетным направлениям науки и техники» в 2003-2004 гг.,
руководителем гранта РФФИ (2008-2009), руководителем грата по АВЦП
(2009-2011 гг.), руководителем грантов по ФЦП (2010 и 2011 гг.) и
научным руководителем хоздоговорных НИР.
Остриков А.Н. награжден дипломами Минобразования России за научное
руководство студенческими работа-ми,отченных медалями Министерства
образования Российской Федерации.
Остриков А.Н. награжден знаком «Изобретатель СССР» (1989 г.), медалью
Всероссийского выставочного центра (1993) и медалью имени Ю.А. Гагарина
(2000). В 2002 г. награжден почетным знаком «Почетный работник высшего
профессионального образования Российской Федерации». В 2008 г. А.Н.
Острикову присвоено почетное звание «Заслуженный деятель науки
Российской Федерации».
Избран действительным членом Международной академии холода (1997).
Является членом редколлегии журнала «Известия вузов. Пищевая
технология».
С 2002 г. является директором института повышения квалификации и
профессиональной переподготовки специалистов.
Автор свыше 700 научных публикаций, в т. ч. 5 учебников, 14 учебных
пособий, 10 монографий, 2 справочников, 2 томов энциклопедии
«Машиностроение» 3 тематических обзоров, 173 изобретений. Им проданы 9
лицензий на патенты. |
|
 |
|
В развитие кафедры внесли вклад ведущие ученые: профессора Кишеневский
М.Х., Красовицкий Ю.В., Остриков А.Н., доценты Баранцев В.И., Ерофеев
А.А., Лыгин Е.С., Лыгина В.Я., Шаяыхметов А.Ш., Анченков Ю.Н., Петыхина
Г.Н., Логинов А.В., Калинина В.С., Наумченко И.С., Слюсарев М.И. и др.
Кафедра располагает 4 лабораториями по изучению гидравлических, тепловых
и массообменных процессов, оснащенными постоянно модернизируемыми
лабораторными установками; в том числе учебно-исследовательской
лабораторией «Пневмо- и гидропривод». Материально-техническая база
кафедры отвечает требованиям ООП. Кафедра обладает банком компьютерных
программ для выполнения курсовых проектов и работ.
| Аудитория №111 Установка для исследования процесса теплопередачи
 |
Аудитория № 115. Лаборатория гидравлики и гидромашин
 |
| |
|
| Аудитория № 117. Лаборатория гидропривода
 |
Аудитория № 111. Лаборатория процессов и аппаратов
 |
|
|